Cupcakes noix de coco
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de farine50G de noix de coco râpée1 Demi sachet de levure chimiqueUne pincée de sel100G de beurre50G de sucre en poudre3 Cuilléres à soupe de miel2 Oeufs15Cl de lait
Préparation:
(Les cupcakes à la noix de coco sont ceux du bas sur la photo).
Mélangez la farine, la noix de coco râpée, le sel, la levure et le beurre fondu. Ajoutez le sucre, le miel puis les oeufs. Mélangez à nouveau. Ensuite versez le lait et fouettez.
Versez la préparation dans des petits moules ou dans une machine à cupcakes.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C (th. 6).
Laissez refroidir quelques minutes puis décorez.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 30,1 g
Lipides 20,8 g
Publié par Sarahtm
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
à la noix de coco surement très bon