Far breton

Une recette de dessert facile et rapide par Saralam

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3 Commentaires
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recette Far breton

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de pruneaux d'agen220G de farine50G de beurre 50Cl de lait1 Sachet de sucre vanille80G de beurre1 Filet de rhum4Oeufs

Préparation:

Faire macérer les pruneaux dans du rhum et de l eau.
Faire fondre le beurre. Réserver.
Mélanger farine et les deux sucres.
Casser les oeufs 1 a 1 en mélangeant entre chaque. Ajouter le lait et le beurre. Mettre dans un moule a manque beurre et mettre les pruneaux et verser la pâte dessus. Faire cuire le far a 180C pendant 50 mn voir une heure. Manger froid.


Mots-clés: breton, Far, pruneaux

Une portion (env. 220 g) :
Calories 481 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 50,8 g   Lipides 22,1 g  

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3 commentaires

julicotte

Bonjour saralam. Il me semble que vous avez oublie le dosage du sucre semoule ou cassonnade... je suis bretonne...

Ma truffe 2

très joli ton far !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kekeli

bravo, jolie recette !

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.