Far aux pruneaux

Un petit bout de Bretagne léger et aprfumé

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recette Far aux pruneaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Sachet de 500g de pruneaux dénoyautés1/2L de lait5 Oeufs100G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé2 Cas de rhum brun80G de farineDu beurre pour le moule

Préparation:

Beurrer le plat et y disposer les pruneaux.


Battre les oeufs et les sucres pour les faire blanchir un peu. Ajouter la farine, bien mélanger. Faire rapidement tiédir le lait au micro onde (juste tiède, pas chaud...). L'ajouter à la préparation, finir par ajouter le rhum. Verser la préparation sur les pruneaux et enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 40 mn en surveillant.


Déguster tiède ou froid.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 422 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 71,2 g   Lipides 4,9 g  

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3 commentaires

Sassounette

Merci Mamyloula et Kat, et bises à vous 2

katcelau

excellent ton far bizz kat

Mamyloula

c'est bon ça merci du partage bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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 31FLaure, Invité et 29 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.