Charlotte aux fruits rouges

Une recette de charlotte maison par Sayuri26

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
87

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 g de fraises et de framboisesquelques cassis pour la décoration15 cl de jus d'orange30 biscuits à la cuillère400 g de fromage frais80 g de sucre en poudre2 sachet de sucre vanilléUn moule à charlotte à plastique amovible ou un moule en plastique à couvercle.

Préparation:

Trempez rapidemment les biscuits à la cuillère dans le jus d'orange. Tapissez en le fond et les parois du moule.


Fouettez dans un bol le fromage frais, le sucre et le sucre vanillé.


Lavez rapidemment les fraises et les framboises à l'eau fraiche et égouttez-les.


Déposez la moitié des fruits rouges dans le moule puis couvre de la moitié du fromage frais sucré. Ajoutez par dessus une couche de biscuits imbibés de jus d'orange, puis le reste de fruits rouges et le reste de fromage blanc sucré. Terminez par une couche de biscuits.


Couvrez le moule et mettez au réfrigérateur toute une nuit. Servez très frais.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 200 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 31,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Sayuri26

On peut mettre ce que l'on veut au niveau du mélange de fruit, pour ma part, je trouve les biscuits cuillère moins dur et j'ai un faible pour le cassis

Bisous!

Sayu.

anick

très belle charlotte ces tons rose-rouge très raffiné j'adore aux framboises et groseilles ....

dis moi ce ne sont pas  des bicuits rose de Reims ?et des groseilles ?

BISOUS

cece69

hum tres joli et bonne charlotte merci

Sayuri26

Merci catounette! J'espère qu'elle te plaira

bonne journée!

Sayu.

catounette

Jolie charlotte,miam! merci

Ils ont envie d'essayer

 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.