VELOUTE DE PETITS POIS (avec un reste de ragout)

Une recette d'entrée simple et rapide par Cristelle

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un reste de ragout de petits pois et un mixeur

Préparation:

Faire chauffer le ragout, et le mixer, jusqu'à obtenir un velouté lisse.


Rectifier l'assaisonnement si utile.


Faire dorer les tranches de ventrèche (si bien entendu vous en mettez dans votre ragout).


Verser le velouté dans une assiette et y déposer dessus une tranche de ventrèche dorée.



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3 commentaires

hanor

rapide , surement bon merci

anick

le gout y est ma belle , c'est bon pour moi !  bisous

Cristelle

La photo n'est pas terrible, mon velouté est vert petits pois !!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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