> > SALADE DE FRUITS A LA GELEE D'ORANGE .
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Difficulté
Ingrédients (2 personnes):
1 gr d'agar-agar
1 belle orange juteuse
1 kiwi
1 pomme golden
1 cuil à café de jus de citron
1 cuil à soupe de copeaux de noix de coco
Préparation:
pressez l'orange , dans une petite casserole ,faites chauffer à feu doux le jus d'orange pressée
incorporez doucement l'agar-agar laisser boullir 1 minute pas plus !
versez dans un moule plat de 1 cm de hauteur ( mini plat à tarte )
et réservez au frais durant au moins 2 heures .
pendant ce temps , épluchez le kiwi et la pomme .coupez-les en petit dés et arrosez de jus de citron
une fois la gelée d'orange prise, découpez-la en petit carrés et déposer sur le dessus des fruits .
rajouter les copeaux de noix de coco , se déguste frais ..
pas de rajout de sucre les fruits sont bien sucrés et cette recette est hypocalorique
RECETTE DU NUTRITIONNISTE JEAN MICHEL COHEN .
petits carrés de gelée de pommes à déposer sur la salade de fruits
ne pas rajouter de sucre la salade de fruits est assez sucrée .
Mots-clés: SALADE DE FRUITS A LA GELEE D'ORANGE recette du livre de JEAN MICHEL COHEN mincir sans effort.
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3939 CommentairesQui suis-je?
Femme, 67 ans
Parisienne de naissance, gourmet,gourmande. dernière photo avant que je quitte PARIS 64ans. J'aime les arts la musique,la peinture les poèmes. la décoration,la photographie.les manipulateurs., les personnes de mauvaise foi les menteurs
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AMOURS AUX FRUITS, AUMONIERE A L'ANANAS COMPOTEE AU GINGEMBRE, BONTE, BOUCHEES CHOCOLAT BLANC AUX CRANBERRIES ET CHOCOLAT AU LAIT AU PRALIN, CAKES AUX ANCHOIS ET ROMARIN, CHATS-CHATS....., COEUR D'AMOUR SAINT VALENTIN, FINANCIERS DE GRAND-MAMIE LAIT DE CARAMEL, FRIANDISES 2011, GELEE ET CONFIT DE PETALES DE ROSES., GRIOTTES, MANGUES EN SALADE, MASCARPONE, NECTAR DE CHOCOLAT BLANC, OEUF DANS SON NID, SALADE DE FRUITS D'HIVER, TARTE ANANAS ET KIWIS ., TARTELETTES ENSOLEILLES POUR L'ARRIVEE DU PRINTEMPS., TIGRE CHOCOLAT-NOISETTES, TIRAMISU, UN PETIT DESSERT TOUT DOUX., cake, cake salé, chocolat, dessert aux fraises, dessert verrine, desserts, framboises, friandises, gateau, gateau aux fraises, gratin de courgettes, muffins, s, saumon, tarte, tarte aux fraises, verrine, verrine fraise, verrine fruits
c'est génial , frais , à faire pour ce premier jour de printemps qui annonce le beau temps , bises et belle matinée à toi
une jolie recette et si en plus elle nous fait mincir, pourquoi pas ! bisous
bien rafraichissante ta salade !!!!chez nous aujourdh ui 28 ° gros bisous ma soizic kat
très belle recette dans un très beau décord. il y a de quoi saliver......il n' y a plus qu' à se mettre à table pour déguster.
très rafraichissante avec les beaux jours c'est très agréable. bizz
trés bonne recette que je mets dans mes préférées ,je la referais et la mettrais sur mon site si tu m'y autorises ,je metrais un lien,pour qu'on sache que je l'ai prise sur ton blog,
ton assiette est tres belle aussi,bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
j'adore mérci
trés belle présentation en plus plein de vitamines merci pour ce partage.
bonne journée gros bisous
amitiés
une belle et gourmande version et comme toujours joliement
présenter bonne journée
comme d`habitude ,superbe recette et de jolies prèsentations,merci ma chèrie soizic,bon dèbut de semaine,gros bisous
tres frais se dessert et tres beau felicitation gros bises
J'aime beaucoup les fruits, et c'est si bien présentè