SALADE DE FRUITS À LA GELÉE D'ORANGE
Une recette de salade proposée par soizic45
12 Commentaires
168 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Agar-agar 1 gramme
- Orange - belle et juteuse 1
- Kiwi 1
- Pomme golden 1
- Jus de citron 1 cuillère à café
- Copeaux de noix de coco 1 cuillère à soupe
Préparation
-
Étape 1Pressez l'orange. Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux le jus d'orange pressé.
-
Étape 2Incorporez doucement l'agar-agar et laissez bouillir 1 minute, pas plus !
-
Étape 3Versez dans un moule plat de 1 cm de hauteur (mini plat à tarte) et réservez au frais durant au moins 2 heures.
-
Étape 4Pendant ce temps, épluchez le kiwi et la pomme. Coupez-les en petits dés et arrosez de jus de citron.
-
Étape 5Une fois la gelée d'orange prise, découpez-la en petits carrés et déposez sur le dessus des fruits.
-
Étape 6Rajoutez les copeaux de noix de coco, se déguste frais.
Mots-clés: SALADE DE FRUITS A LA GELEE D'ORANGE recette du livre de JEAN MICHEL COHEN mincir sans effort.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,9 g
Lipides 4,2 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
La salade de fruits à la gelée d'orange se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez remplacer les fruits par d'autres de votre choix, comme des fraises, des mangues ou des pêches.
Oui, vous pouvez utiliser de la gélatine, mais la quantité et la méthode de préparation peuvent varier.
Oui, cette recette est naturellement sans gluten.
Oui, vous pouvez préparer la gelée d'orange jusqu'à 2 jours à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, car les fruits sont naturellement sucrés, mais vous pouvez en ajouter selon votre goût.
Pour une gelée plus ferme, augmentez légèrement la quantité d'agar-agar.
Oui, tous les ingrédients de cette recette sont végétaliens.
Cette recette donne environ 4 portions.
Oui, cette salade de fruits est un excellent choix de dessert léger et rafraîchissant.
Ça a l'air bon !
12 commentaires
anick
c'est génial , frais , à faire pour ce premier jour de printemps qui annonce le beau temps , bises et belle matinée à toi
kekeli
une jolie recette et si en plus elle nous fait mincir, pourquoi pas ! bisous
katcelau
bien rafraichissante ta salade !!!!chez nous aujourdh ui 28 ° gros bisous ma soizic kat
miteaulogis
très belle recette dans un très beau décord. il y a de quoi saliver......il n' y a plus qu' à se mettre à table pour déguster.
utopia
très rafraichissante avec les beaux jours c'est très agréable. bizz
janeton
trés bonne recette que je mets dans mes préférées ,je la referais et la mettrais sur mon site si tu m'y autorises ,je metrais un lien,pour qu'on sache que je l'ai prise sur ton blog,
ton assiette est tres belle aussi,bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
doisy
j'adore mérci
calamity-jane
trés belle présentation en plus plein de vitamines merci pour ce partage.
bonne journée gros bisous
amitiés
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une belle et gourmande version et comme toujours joliement
présenter bonne journée
khadyja
comme d`habitude ,superbe recette et de jolies prèsentations,merci ma chèrie soizic,bon dèbut de semaine,gros bisous