GATEAU AU CHOCOLAT ET PETITS BEURRE

Une recette de gateau au chocolat inventive par solker

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
77
recette GATEAU AU CHOCOLAT ET PETITS BEURRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

15 G de farine 180 G de chocolat noir Une dizaine de petits beurre 80 G de beurre 80 G de sucre4 Oeufs 5 C à s de lait Sel

Préparation:

Préchauffer le four 200 ° (th6. 7).


Séparer les blancs des jaunes.


Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain-marie.


Battre les jaunes avec le sucre, y ajouter le chocolat fondu, le lait, la farine et le sel.


Bien mélanger


Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.


Beurrer et fariner un moule à gâteaux, y verser un peu de pâte, déposer des petits beurre, recouvrir à nouveau de pâte et continuer jusqu'à épuisement des ingrédients.


Mettre au four 15 mn.


Baisser le th à 180° si trop coloré, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.


Laisser tiédir avant de démouler.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 288 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 18,2 g   Lipides 19,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

Nada

Ce gateau est très bon et léger.
Merci

0214babou

Super, il fallait y penser !

jeanmerode

bonne idée de recette,joli gateau

katcelau

super bizzz kay

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    0214babou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.