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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
1 boite de thon
1 poignée de gruyère râpée
sel
poivre
1 œuf
1 pomme de terre cuite écraser
1 petit oignon rouge émincée finement
1 c à s de ciboulette haché
10 feuilles de brick
Préparation:
Mélanger le thon avec l'oignon la pomme de terre, une fois bien mélanger incorporer
l'œuf puis le gruyère, saler et poivrer et incorporer la ciboulette.
Couper les feuilles de brick en deux, déposer un peut de farce sur les feuilles et effectuer le pliage comme indique sur le paquet des brick, seller avec du beurre fondu.
Faite cuire dans une poêle avec 1 cm d'huile pendant 2 à 3 min.
servir avec un salade verte.
Publié par Sonia
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