Salade de Camembert pâné

Une recette de salade simple et rapide par SophiaF.

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recette Salade de Camembert pâné

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 camembert (par facilité,prenez ceux en portions individuelles), 1 salade mesclun ou mélange, 1 pomme, 1 à 2 oeufs, farine, chapelure

Vinaigrette: Huile pour salade (isio 4),vinaigre de pomme ou de vin blanc,moutarde,miel,sel,poivre

Préparation:

1) Panez les portions de camembert tout juste sorti du frigo en les trempant dans la farine, ensuite dans l'oeuf battu en omelette et la chapelure. Passez-les à la friteuse (160°) quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.



2) Coupez la pomme en dés et mélangez avec la salede et la vinaigrette : Fouettez d'abord le sel et le vinaidre. Ajoutez l'huile et poivrez. Ajoutez la moutarde et le miel, fouettez.



3) Disposez le tout dans une assiette et Bon Appétit !!!!!



Remarques :



1) Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix.



2) Pour une entrée, 2 portions suffisent par personne. Le camembert est 1 fromage assez lourd et fort en goût.



3) Si la portion s'éclate 1 peu dans la friture, c'est pas grave, le fromage étant assez dense, vous n'en n'aurez pas partout dans votre friteuse.


Mots-clés: Camembert, Fromage, Salade

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

italmo

MERCI DE CETTE BELLE RECETTE QUE JE PRENDS BISOUS ET BONNE ANNEE NOUVELLE

Veronique

très très très belle salade, j'en salive!

campanule

hummmmmmmmmmmmmmmmmmm

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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 75félicia, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.