Cornes chocolatées aux amandes

Une recette de dessert chocolatée par sophies13

  • Recette de cuisine 4.00/5
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2 Commentaires
42

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 20 cornes : 75 g d'amandes en poudre 75 g de beurre ramolli 75 g de sucre en poudre 150 g de farine 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 blanc d'oeuf 3 gouttes d'essence d'amande amère
Pour le glaçage : 80g de chocolat noir 10 g de beurre

Préparation:

- Préchauffez le four à 165°C.

- Dans une jatte, mélangez le beurre et le sucre de façon à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la farine, la cannelle et le sel.

- Ajoutez le blanc d'oeuf battu, les amandes puis l'essence d'amande amère.

- Roulez des boules de pâte en forme de croissants.

- Disposez-les sur la plaque du four beurrée.

Enfournez 10 minutes.

- Préparez le glaçage :

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux dans un bain-marie maintenu chaud hors du feu. Ajoutez le beurre. Mélangez pour obtenir un mélange lisse. Laissez refroidir les cornes. Plongez-les dans le glaçage tiède puis laissez-les refroidir sur du papier sulfurisé.


Mots-clés: biscuits, chocolat, cornes

Une portion (env. 120 g) :
Calories 556 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 52,4 g   Lipides 28,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

hiver

PARFAIT 5/5

dianeange

Ta recette m'intéresse vraiment , ils ont l'air délicieux merci beaucoup pour ce partage.

Ils ont envie d'essayer

 42Invité, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.