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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette TIRAMISU  AUX  MARRONS  GLACES
dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

200 grs de brisures de marrons glacés, 12 marrons glacés, 100 grs de chocolat noir, 500 grs de mascarpone, 50 cl de crème fluide, 12 biscuits à la cuillère, 20 cl de thé froid, 2 sachet de sucre vanillé, 2 càs de sucre glace.

Préparation:

Dans un saladier mélangez au fouet le mascarpone, le sucre vanillé ajoutez les brisures de marrons glacés.

Fouettez la crème trés froide en chantilly ferme tout en ajoutant le sucre glace, incorporez délicatement le mascarpone, réservez au frais.

Humectez les biscuits avec le thé et disposez au fur et a mesure dans le fond d'une coupe, versez dessus la mousse de mascarpone, couvrez puis placez au réfrigérateur 12 h.

Le jour du repas, disposez les marrons glacés entiers sur la surfaces du tiramisu et décorez de copeaux de chocolat.

SUBLIME

PS: je remplace par du thé car je n'aime pas du tout le café alors je fais un thé parfumé à la bergamote ou bien au jasmin bien infusé.....

je l'ai fait dans une grande coupelle mais bien évidemment à faire aussi en individuelle...

Mots-clés: marrons glacés, mascarpone, tiramisu, tiramisu aux marrons glacés

Publié par sophye

Ça a l'air bon !

5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires

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campanule

délicieu cette recette à faire sans exception,cela change des tiramisu classique,merci pour la recette et 5/5

Invité

ou trouve-t-on du marrons glaces?

 

Ils ont envie d'essayer

x26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.