TARTE CHOCO-NOIX

Servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille

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recette TARTE CHOCO-NOIX

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte sablée 90 G de chocolat noir 100 G de noix de pecan ou noix normale 2 C. A soupe de miel 170 G de lait concentre non sucre 3 Grosses cuillerées a soupe de crème fraîche 3 Oeufs

Préparation:

Déroulez la pâte et déposez-la dans un moule sur son papier sulfurisé. Avec une fourchette, faites des petits trous sur le fond de tarte, recouvrez-la de papier sulfurisé et déposez dessus des légumes secs.


Enfournez et faites cuire 10 minutes à 180 °C (th6). Une fois la pâte cuite, enlevez les légumes secs. Concassez grossièrement les noix.


Cassez le chocolat en morceaux et laissez-le fondre à feu très doux dans une casserole avec la crème fraîche. Ajoutez le lait concentré et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.


Battez les oeufs avec une fourchette. Hors du feu, ajoutez au mélange chocolaté les oeufs battus, le miel et les noix. Versez sur le fond de tarte. Mettez au four 25 minutes à 180°C (th6).


Servir avec de la chantilly ou de la glace à la vanille.


Mots-clés: chocolat, noix, tarte

Une portion (env. 100 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 29,3 g   Lipides 24,4 g  

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carvalho maria

Excellent recette bizzz

Ils ont envie d'essayer

 63Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.