Tarte choco blanc - coco
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Lors d'une douce après-midi, une délicieuse odeur de chocolat blanc et de noix de coco envahit la cuisine. La tarte choco blanc - coco est un véritable régal. Elle évoque des souvenirs de moments sucrés partagés en famille.
Avec sa croûte sablée et sa texture légère, cette tarte séduira tous les amateurs de douceurs. Chaque bouchée de ce dessert irrésistible apporte une touche d'exotisme à toute occasion.
Avec sa croûte sablée et sa texture légère, cette tarte séduira tous les amateurs de douceurs. Chaque bouchée de ce dessert irrésistible apporte une touche d'exotisme à toute occasion.
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat blanc de qualité pour un goût riche et crémeux.
- Ne pas trop cuire la tarte, elle doit rester moelleuse à l'intérieur.
- Ajoutez un peu de vanille à la préparation pour rehausser les saveurs.
- Pour une texture encore plus légère, incorporez les blancs d'œufs en neige délicatement.
- Servez avec une boule de glace à la noix de coco pour une touche gourmande.
Ingrédients
- Pâte sablée 100 grammes
- Chocolat blanc 150 grammes
- Noix de coco râpée 50 grammes
- Œufs 3
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 180°.
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Étape 2Foncer un petit moule à tarte (4 personnes) avec votre pâte sablée.
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Étape 3Piquer la pâte et enfourner 13 minutes à 180°.
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Étape 4Séparer les blancs des jaunes.
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Étape 5Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Ajouter les jaunes un par un et fouetter. Ajouter ensuite la noix de coco en poudre.
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Étape 6Battre les blancs en neige. Ajouter délicatement à la préparation précédente en soulevant la masse.
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Étape 7Verser la préparation sur la pâte précuite et remettre au four 15 minutes à 180°.
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Étape 8Sortir, laisser refroidir et déguster.
Mots-clés: chocolat blanc - coco
Une portion (env. 110 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 34,9 g
Lipides 23,6 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Utilisez un petit moule à tarte adapté pour 4 personnes.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir, mais cela changera le goût et la texture de la tarte.
La tarte est cuite lorsque le dessus est légèrement doré et que la préparation est ferme au toucher.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Conservez les restes de tarte dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez remplacer la noix de coco par des amandes en poudre ou des noisettes, mais cela modifiera le goût.
La préparation prend environ 20 minutes, et la cuisson environ 28 minutes.
Non, cette recette contient des œufs. Vous pouvez chercher des alternatives sans œufs si nécessaire.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des mangues pour une touche fruitée.
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
souleina02
belle recette
reva
superbe recette à faire samedi pour les enfants bisous
sisirena
très bon! j'en veux!!!
bises
Cepe04
Je t'en pique une part !!!!
Petite Elodie
Miam delicieux !
marie-jo
elle ma l'air trop bonne ta tarte elle donne envie