Crème Mic-Mac

Une recette de dessert facile par tambouillette

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4 Commentaires
85
recette Crème Mic-Mac

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

C'est la recette de "kekeli" revisitée
Pour 10 petites verrines:3 oeufs ( 2 jaunes + 1 entier ),500 ml de lait,75 g de choco au lait (pour moi c'était un restant d'oeufs de pâques),25 g de farine,25 g de beurre,75 g de sucre,1 paquet de sucre vanille.

Préparation:

- Faire bouillir le lait, 


- Faire fondre le choco dans 2 CàS d'eau (1 min au micro onde sur décongélation), 


- Mélanger le sucre, farine, les 2 jaunes et l'oeuf entier, 


- Ajouter petit a petit le lait chaud au mélange sucre, farine, oeufs, 


- Remettre le tout sur le feu, en remuant et laisser faire des bouillons pendant 20 à 30 secondes, 


- Hors feu, ajouter le beurre, 


- Séparer la crème en 2 (moi j'ai pris 2 bols doseurs, plus facile pour la suite), 


- Ajouter dans l'un la vanille, dans l'autre le choco fondu, 


- Verser en même temps les 2 préparations dans les verrines,



- Mettre au frais une bonne heure !Plus c'est frais meilleurs c'est !




Une portion (env. 220 g) :
Calories 290 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 28,4 g   Lipides 10,9 g  

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4 commentaires

peppette

JE PRENDS MERCI BISES

Mamyloula

une bien bonne crème bises

choupette two

très jolie !! bravo !!

melayers

une bonne et jolie crème hummm!!! bisou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    peppette a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    choupette two a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

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