Petits muffins au potiron

Une recette de muffins simple et rapide par interpretations-culinaires.fr

  • Recette de cuisine 4.33/5
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recette petits muffins au potiron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150g de chair de potiron1 oeuf,75g de sucre,150g de farine,150g de crème 3% MG,1/2 sachet de levure,épices (cannelle, vanille, quatre épices...)

Préparation:

Faites compoter le potiron en dés avec un peu de sucre et de l'eau. Mixez quand le potiron est tendre, laissez refroidir.


, Mélangez tous les ingrédients à la purée de potiron et enfournez une vingtaine de minutes à 180°.


... C'est tout !



***http://www.interprétations-culinaires.com/***


Mots-clés: muffins, potiron, pumpkin

Une portion (env. 100 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 34,8 g   Lipides 2,9 g  

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