Gateau à l 'amande et mascarpone

Une recette de gateau moelleuse par martine03

  • Recette de cuisine 4.17/5
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9 Commentaires
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recette Gateau à l 'amande et  mascarpone

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

il faut 200 gr de beurre 200 gr de farine120 gr d'amandes en poudre3 oeufs1 sachet de levure,1 pincée de sel200 gr de sucre en poudre50gr de beurre fondu1 pot de mascarponecrème anglaisedécor avec de la poudre d 'amande

Préparation:

Prendre un saladier, mettre les oeufs entiers avec le sucre, le sel, puis la mascarpone, la farine, le beurre fondu puis les amandes et finir par la levure.


Faire cuire au bain_ marie"" au four"", thermostat 5 ou 6.


Décorez de crème anglaise..


J"ai voulu essayé ce gâteau avec de la mascarpone lui donne un moelleux parfait.


Mots-clés: amandes en poudre, créme anglaise.vermicelle au chocolat., gateau, mascarpone

Une portion (env. 100 g) :
Calories 419 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 27,0 g   Lipides 27,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Léa

combien de temps dure la cuisson ?
quelle quantité de mascarpone 250 ou 500g?
Merci pour votre réponse

Invité

Salut. combien de temps dois cuire votre gateau? merci.

Invité

c'est cb un pot de mascarpone ?

martine03

invité coucou lol faute de frappe car là immangeable désolée bise

Invité

il faut 200gr ou 50gr de beurre, j'ai essayé avec 200gr, un vrai désastre !! faut-il vraiment 12 pincées de sel ?? souvent il n'en faut qu'une !!

anna

je pense que le beurre est superflu si on utilise du mascarpone !

bencemoi

bonjour, le gateau a lair delicieux, il est ausi , riche! mais passons ,pour une folie  d un dimanche avec mes 2 soeurs gourmandes comme moi, je sais qu il se suffit a lui meme, mais pour un moment marqué comme un anniversaire on peut le fourrer , mais je ne sais pas avec quoi! pour ma part je mettrai bien du fromage blanc juste un peu sucré... merci!

hiver

5/5  super

bisous

yummyfood

Excellent gâteau !!!

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Meme, Jamonac et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.17/5

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Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Gateau au yaourt extra moelleux