Tarte au chou chinois,jambon et tomate

Chou chinois c'est trop chou chez toi ! lol

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recette tarte au chou  chinois,jambon et tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Bouillon de légumes,1/2 Chou chinois2 /3 Tomates coupées en tranches fines sans graines3 Tranches de jambon 1 Feuille de basilic10/15Gr d'amande blanche en poudre1 Pâte feuilletée1 Oeuf10Cl de crème fraîche ou liquide

Préparation:

_ Couper en tranches le chou chinois, le cuire une vingtaine de minute dans un bouillon de légumes chaud !


(Eau + 1 carre de knorr par exemple si vous avez pas fait de bouillon récemment ^^).


- Beurrer et fariner un moule a tarte.


- Mettre la pâte feuilletée, piquer a la fourchette.


_ Préchauffer le four a 200°C.


_Mettre les tranches de jambon au fond de la pâte.


_ Parsemer d'amande.


- Essorer bien le choux ! Voir avec un torchon si neccessaire.


- Mettre le choux dans la tarte.


-Mettre les tomates tranchées.


-Prendre une terrine, casser l'oeuf, fouetter, ajouter la crème, puis le gruyère, puis la feuille de basilic ciselée.


Verser le tout sur le choux.


- Enfourner a 180¨c.


cuire 20 min



"Grave bon "dis ma fille, cela doit être vrai !


En tout cas une belle manière de faire manger du chou sans odeur de chou ^^.


-


Une portion (env. 310 g) :
Calories 477 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 34,3 g   Lipides 25,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

trefles16

merci Jean

jeanmerode

original ta tarte,bravo pour l idée

trefles16

Merci rosinette ^^ moi aussi j'aime beaucoup le chou chinois. j'ai d'autres manieres de faire manger du chou aux enfants mais ca sera pour l'avenir^^ on peut pas manger du chou tous les jours ^^ quoi que ^^ hihihi

rosinette

J' aime beaucoup ta recette et j' adore le chou chinois

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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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