Tarte au chou chinois,jambon et tomate
Chou chinois c'est trop chou chez toi ! lol
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Bouillon de legumes,1/2 Chou chinois2 /3 Tomates coupees en tranches fines sans graines3 Tranches de jambon 1 Feuille de basilic10/15Gr d'amande blanche en poudre1 Pate feuilletée1 Oeuf10Cl de creme fraiche ou liquide
Préparation:
_ Couper en tranches le chou chinois, le cuire une vingtaine de minute dans un bouillon de legumes chaud !
(Eau + 1 carre de knorr par exemple si vous avez pas fait de bouillon recemment ^^).
- Beurrer et fariner un moule a tarte.
- Mettre la pate feuilletee, piquer a la fourchette.
_ Prechauffer le four a 200°C.
_Mettre les tranches de jambon au fond de la pate.
_ Parsemer d'amande.
- Essorer bien le choux ! Voir avec un torchon si neccessaire.
- Mettre le choux dans la tarte.
-Mettre les tomates tranchées.
-Prendre une terrine, casser l'oeuf, fouetter, ajouter la creme, puis le gruyere, puis la feuille de basilic ciselée.
Verser le tout sur le choux.
- Enfourner a 180¨c.
cuire 20 min
"Grave bon "dis ma fille, cela doit etre vrai !
En tout cas une belle maniere de faire manger du chou sans odeur de chou ^^.
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Une portion (env. 310 g) :
Calories 477 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 34,3 g
Lipides 25,0 g
Publié par trefles16
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
trefles16
merci Jean
jeanmerode
original ta tarte,bravo pour l idée
trefles16
Merci rosinette ^^ moi aussi j'aime beaucoup le chou chinois. j'ai d'autres manieres de faire manger du chou aux enfants mais ca sera pour l'avenir^^ on peut pas manger du chou tous les jours ^^ quoi que ^^ hihihi
rosinette
J' aime beaucoup ta recette et j' adore le chou chinois