Muffins courgettes et parmesan

Une recette de muffins simple et rapide par Les recettes de Sophie

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recette Muffins courgettes et parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 G de farine50 G de parmesan râpé1 C à c de sucre1 Sachet de levure chimique2 Pincées de poivre et de sel75 Ml de lait150 G de courgette épluchée et râpée1 C à s d'huile1 Œuf

Préparation:

Préchauffez le four th 180° (th6).


Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage, le sucre, la levure chimique, le poivre et le sel.


Ajouter le lait, la courgette râpée, l'huile et l'œuf et mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.


Répartir le mélange dans les alvéoles et faites cuire 25 à 30 minutes.


Démouler tièdes.


Bon appétit.


Mots-clés: courgettes, muffins, parmesan

Une portion (env. 150 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 25,8 g   Lipides 10,6 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

C'est très très beau

paty66

hum j'adore les courgettes

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    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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