-- Recette Tofu au four --

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Recette de Tofu au four

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Edith
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Tofu au four

  • Recette de cuisine notée 4.00/5

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recette Tofu au four
Difficulté

Ingrédients (1 personne):

175 gr de tofu
1 oignon
1/2 poivron
4 c.s. de tomates séchées
1 c.s. de sauce soja
1 oeuf
1 c.s. de farine
1 gousse d'ail

Préparation:

Couper le tofu en fines tranches.
Battre l'oeuf et la sauce soja avec la farine.
Tremper le tofu dans le mélange à base d'oeuf et tapisser un plat allant au four. Verser le reste de la préparation.
Couper le poivron en petits dés.
Emincer l'oignon, l'ail et les tomates séchées.
Disposer les légumes sur le tofu et mettre au four 20 minutes à 200°.

Mots-clés: poivron, tofu, tomates séchées, végétarien

Publié par Trottinette

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