Bricks aux légumes et saucisses de Strasbourg

Une recette de plat excellente par VAL53

  • Recette de cuisine 4.63/5
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12 Commentaires
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recette Bricks aux légumes et saucisses de Strasbourg

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

16 feuilles de brick 3 carottes moyennes ou 5 petites 8 Saucisses de Strasbourg 2 (petites) courgettes 2 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI 80g d'emmental 3 c. à soupe d'huile 1 noix de beurre fondu

Préparation:

Merci de ne noter que les recettes effectivement testées et de laisser un commentaire - en vous identifiant - quand vous attribuez une note : cela permet de faire évoluer la recette ! __________________________________________________________________________________________________


Cette recette est inspirée d'une recette proposée sur le site CROQUONS LA VIE de Nestlé mais je lui ai fait subir quelques ajustements qui m'ont paru indispensables.


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Préchauffer le four Th 7 (210°).


Laver et peler les carottes. Râper tous les légumes.


Dans une poêle faîtes-les revenir avec l'huile d'olive environ 5 minutes. Ajouter les 2 noix de saveur.


Dans chaque feuille de brick doublée répartissez une bonne cuillère à soupe de légumes. Ajoutez une saucisse puis de l'emmental frais râpé. Repliez les côtés et roulez le tout.


Badigeonnez légèrement de beurre fondu au pinceau.


Disposez sur la plaque de votre four (ou sur votre plaque cuisson FLEXIPAN) pendant 10 minutes.


Accompagnez d'une salade : un repas complet qui devrait plaire aux petits mais aussi... Aux grands.


Notez cette recette mais n'oubliez pas un commentaire qui me permettra d'améliorer le plat en fonction de vos remarques.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 771 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 59,2 g   Lipides 44,4 g  

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12 commentaires

Invité

Je l'ai faite plusieurs fois, et je continue, c'est bon, facile à faire et ça fait manger des legumes aux enfants!!!!!

lyloo

facile rapide tres gouter, j'ai rajouté du boursin cuisson ail et fine herbe.

ploumette

Testée aujourd'hui. J(ai préparé les légumes hier soir. Nous avons adoré. Merci.

Invité

je confirme que cette recette est excellente.pour moi ne rien ajouter c'est parfait comme mélange d'ingrédients.

Invité

un régal. les enfants (et moi même) ont adoré !!!!

christiane

très bonne recette : on s'est régalé ....

VAL53

Ravie que vos enfants se soient régalés ! Et leurs parents aussi...

 

 

buzzedene

5/5 sans probleme

 

effectivement sa a plus aussi bien aux enfants qu aux grands

tres bonne idee pour les enfants qui n aiment pas trop les légumes car chez moi sa a fait grand succes

 

VAL53

Merci Sab.B-

Je teste avec vos suggestions très bientôt ... Toujours disposée à améliorer mes plats ...

Bonne continuation.

Val

Sab.B

excellente recette..

j'ai ajouté un filet de citron aux légumes et j'ai cuit

les brick à la poéle (plus pratique et moins long qu'au four)

j'accompagne de rockette

merci pour cette recette ^^

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