Soupe betterave, carottes et pommes de terre (Recette pour COOK’IN ou THERMOMIX)

Servir bien chaud

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
156
recette Soupe betterave, carottes et pommes de terre (Recette pour COOK’IN ou THERMOMIX)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 -500 G de betteraves cuites 400g de carottes 400g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de sauge (déshydratée)2 c. à soupe d'huile d’olive gros sel (2 c. à café) poivre noir du moulin

Préparation:


Dans le bol du COOK’IN ou THERMOMIX : l'oignon, l'ail et l'huile d’olive. Hacher ces ingrédients.

Ajouter les betteraves, les carottes et les pommes de terre coupées en dés.

Couvrir d'eau.


Ajouter la sauge, le sel et le poivre.


Couvrir et cuire (110°-2-35 min.)


Mixer le tout.


Ajouter la crème et mixer à nouveau.


Servir bien chaud.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 29,2 g   Lipides 3,6 g  

Publié par

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3 commentaires

MIMI

C'est original, ça change de l'ordinaire, bourré de vitamines !
C'est délicieux !

Invité

c est trés bon

Bredouille

Spécial mais bon. Légèrement sucrée...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Bredouille a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    indye a trouvé ça bon.

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