Confiture de melon

Une recette de confiture proposée par Valentine&moi

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3 Commentaires
83
recette confiture de melon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Melon . . . . Voir Préparation

Préparation:

La veille préparer le melon pour 1 kg de fruits >400g de sucre.


4 Orange /1 citron / 2 gousses de vanilles + un peux de noix.


Le lendemain cuire tous sa 6 h :


Ex : pour 7 kg de melons pesés = 3 kg de sucre.


Cuisson de 8 h a 14 h.


Oranges+citron+vanille +noix = a ajouter 1 h avant.


Mots-clés: recette de famille

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

tessetheron

Elle doit être très bonne, mais pour certains la cuisson est longue, vs ne donner pas la température ni le feux.

Angylina

Elle a l'air très bonne votre confiture de melon, mais je ne trouve pas la recette assez détaillée ! Faut-il mettre uniquement les jus des oranges/citrons ou bien faut-il les découper en rondelles avec la peau pour les zestes ? Merci.

catounette

Merci pour cette confiture de melon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    gyslaine a trouvé ça délicieux!.

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 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.