Petits gâteaux à la noix de coco sans beurre

Une recette de gâteaux maison par vero91186

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recette Petits gâteaux à la noix de coco sans beurre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g Farine1 paquet Levure200 g Lait50 g Noix de coco râpée1 Oeuf50 g Sucre

Préparation:

Mélanger la farine et la levure.



Ajouter la moitié du lait et l’oeuf ainsi que le sucre.



Verser l’autre moitié du lait et la noix de coco.



Répartir dans 9 moules individuels en silicone, mettre à cuire TH7 pendant 35 min.



Voilà, ma première recette .



Attention, ne pas remplir les moules complétements, les gâteaux gonflent bien à la cuissinP.


Mots-clés: noix de coco, sans beurre

Une portion (env. 90 g) :
Calories 237 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 33,6 g   Lipides 6,5 g  

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6 commentaires

Adele

Je vais bientôt les testé ces petits gâteaux

amande

Jai rajoutée du sucre et de la noix de coco au four pendant 15 min a 180• on verra le résultat

anonyme

300ml de lait, sans sucre, 60gr de noix de coco, 15 min max à 180°C et voilà ces petits gâteaux parfait à refaire !

flore

j'ai testé cette recette après avoir trouvé que TH7 équivalait à 210°c. j'étais réticente avec les paramètres de cuisson.je n'ai mis que 20-25min à 200° et ils sont raté (trop cuit et sec). 15 min à 180° ne serait-ce pas mieux ?
de plus pour les fans de noix de coco, 50g donnent un goût de coco seulement très très léger...

vero91186

Merci, comme cela je pourrais m'ameliorer

ma truffe

à tester ,et donnera des nouvelles

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