Clafouti à la tomate, courgette et jambon
Une recette de plat très facile par pincee2gourmandise
5 Commentaires
194 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Ml de lait 3 Oeufs 125G de farine 100G de fromage râpé 100G de dés de jambon 1 Courgette 2 Tomates Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et verser progressivement le lait. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Saler et poivrer.
Ajouter le fromage râpé et les dés de jambon.
Couper les légumes en dés et les ajouter à la pâte.
Verser le tout dans un moule en silicone et cuire au four 40 minutes environ.
Mots-clés: courgette, plat complet
Une portion (env. 380 g) :
Calories 371 kcal
Protéines 18,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 11,3 g
Publié par pincee2gourmandise
Ça a l'air bon !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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5 commentaires
Invité
Testé et approuvé! Juste faire un peu attention à l'excès d'eau lié au légumes (mais un bon sopalin suffit à en retirer l'excédent) et perso, je préfère la cansalade ou même des lardons fumés au jambon. Mais sinon, vraiment délicieux!
Merci
Invité
Absolument délicieux! Tout le monde s'est régalé. Je suggère néanmoins de bien faire préalablement suer les courgettes à la poële car elles rendent beaucoup d'eau, et pour les sudistes, de remplacer les lardons par de la Cansalade. Attention au sel
Mais sinon, super recette, un peu longue à réaliser, mais facile à faire.
C'était trop bon et ça change de la soupe, de la ratatouille et des farcies quand on ne sait plus quoi faire de ses cougettes!
Merci
ben
FRANCHEMENT UN VRAI REGAL (encore BRAVO)!!!!!!!
aline
Quand je vois la photo de clafouti a la tomate,courgette et jambon sa me donne envie de manger
Esther
Tout simplement délicieux et facile à réaliser. La famille a adorer.
Merci