Recette de Clafouti à la tomate, courgette et jambon

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myriam38

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Clafouti à la tomate, courgette et jambon

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recette Clafouti à la tomate, courgette et jambon

Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

500ml de lait
3 oeufs
125g de farine
100g de fromage râpé
100g de dés de jambon
1 courgette
2 tomates
sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).

Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et verser progressivement le lait. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Saler et poivrer.

Ajouter le fromage râpé et les dés de jambon.

Couper les légumes en dés et les ajouter à la pâte.

Verser le tout dans un moule en silicone et cuire au four 40 minutes environ.

Mots-clés: courgette, plat complet

Publié par pincee2gourmandise

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Commentaires

Tout simplement délicieux et facile à réaliser. La famille a adorer.
Merci

Esther - samedi, 29 août 2009, 22:46 # |
Quand je vois la photo de clafouti a la tomate,courgette et jambon sa me donne envie de manger

aline - jeudi, 18 février 2010, 10:35 # |

pincee2gourmandise

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Femme, 35 ans

Je suis gourmande et surtout très curieuse. J’aime tester de nouvelles recettes que je note par ci par là. Je fais ce que j’appelle des expériences culinaires. A travers mon blog "Une pincée de Gourmandise"(www.unepinceedegourmandise.com), je souhaite partager les recettes que j’ai testées et aimées. Elles sont toutes très simples à réaliser car je ne suis pas moi-même une experte en cuisine mais juste quelqu’un qui aime cuisiner et qui aime partager sa passion car la cuisine est faite pour ça.

entendre mes proches me dire "hmm c'est trop bon ton truc, il en reste encore ???"

L'estragon, les épinards, les huitres, les escargots et pas trop l'ail.

-- Recette Clafouti à la tomate, courgette et jambon --