Mille feuilles de Vitelotte, courgette et coppa

Une recette d'entrée sympathique par iris

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de Vitelottes Doréoc1 courgette8 tranches de coppaHuile

Préparation:

Nettoyer les pommes de terre, les couper en lamelles très fines. Les rincer sous l'eau chaude, les égoutter puis les sécher dans un torchon.

Tailler la courgette en fines lamelles comme les pommes de terre. Couper les tranches de coppa en quatre.

Faire frire les tranches de Vitelotte, de courgettes et les morceaux de coppa quelques minutes dans de l'huile bouillante. Les égoutter sur un papier absorbant, saler.

Monter les milles feuilles délicatement en intercalant Vitelotte, courgette et coppa. Servir à l'apéritif ou en entrée.


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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

janeton

la photo !!!j'y vois rien !

catounette

Sympas ces mille-feuilles bisous

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.