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Galette de poitou

Une recette de dessert proposée par watty

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
4 Commentaires
109

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de beurre250Gr de sucre(pour moi 150gr suffisent)500Gr de farine2 OeufsSel Une poignée d'amandes éffilées.

Préparation:

Battre les oeufs et le sucre, ajouter ensuite le beurre continuer de battre au batteur, enfin la farine tamisée et le sel. Façonner une mettre au frais 1 heure de temps. Étaler la pate à 1 cm d'éppaisseur en formant une galette, badigeonner la de jaune d'oeuf, parsemer dessus les amandes éffilées. Enfourner.


Mots-clés: amandes, galette, térroire.

Une portion (env. 190 g) :
 Calories 804 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 97,1 g   Lipides 37,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

campanule

merci pour le partage 5/5 bon wee kend

samedi, 04 septembre 2010, 16:32 # -

watty

Merci Sylvie! à bientot

dimanche, 12 juillet 2009, 16:39 # -

sylvie

excuse je n avais pas vu le temps de cuisson sur le coté de la recette

mercredi, 24 juin 2009, 20:21 # -

sylvie

elle et trés bien ta galette mais il manque le temps de cuisson

mercredi, 24 juin 2009, 20:17 # -

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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