Petits pain

Super pain,je dirais plutot du pain brioché léger

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1 Commentaires
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recette Petits pain

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 a 12 pains250ml de lait30g de beurre fondu1 oeuf400g de farine1 sachet de levure60 g de sucre1 oeuf battusel

Préparation:

Préchauffez votre four a 180 degrés.


Versez l'oeuf le beurre etl'oeuf dans le bol de votre robot a vitesse lente.


Ajoutez farine, levure et sel.


Pétrir a vitesse moyenne.


Laissez lever la pâte pendant une heure le temps que la pâte lève.


Formezdes boules et des petits pain et laissezlever une bonne demi heure.


Badigeonnez d'oeuf battu et mettre au four une vingtaine de minutes suivant le four.



Recette trouvésur une revue de ma belle fille.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 43,0 g   Lipides 4,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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katcelau

vite fait et simple je garde !!! bizzz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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