Spaghetti Tuna Bolognaise !
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Vous cherchez une recette simple et savoureuse pour un dîner à la maison ? Ne cherchez plus, notre Spaghetti Tuna Bolognaise est faite pour vous ! Imaginez des spaghettis bien al dente nappés d'une sauce à base de thon et de tomates, qui embaumeront votre cuisine d'une délicieuse odeur réconfortante.
Facile à préparer en quelques étapes rapides, ce plat combine la simplicité des ingrédients et une explosion de saveurs qui plaira à toute la famille. Parfait pour une soirée tranquille, ce repas gourmand deviendra vite un incontournable de vos menus. Alors, lancez-vous et régalez-vous avec cette recette qui transforme un classique en un vrai festin maison !
Facile à préparer en quelques étapes rapides, ce plat combine la simplicité des ingrédients et une explosion de saveurs qui plaira à toute la famille. Parfait pour une soirée tranquille, ce repas gourmand deviendra vite un incontournable de vos menus. Alors, lancez-vous et régalez-vous avec cette recette qui transforme un classique en un vrai festin maison !
Trucs & Astuces
- Utilisez des spaghetti au blé complet pour une option plus saine.
- Ajoutez du basilic frais pour rehausser la saveur de votre plat.
- Pour une sauce plus riche, incorporez des légumes comme des carottes ou des poivrons.
- Si vous aimez les plats épicés, ajoutez une pincée de piment à votre sauce.
- Pour un goût plus complexe, laissez mijoter la sauce quelques minutes.
- Servez avec du parmesan râpé pour une touche gourmande.
- N'oubliez pas de garder un peu d'eau de cuisson des pâtes pour ajuster la consistance de la sauce.
Ingrédients
- Spaghetti au blé complet 200 grammes
- Thon 2 boîtes
- Concassé de tomates 1 boîte
- Basilic surgelé
- Oignon 1
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe
- Vinaigre balsamique 1 cuillère à café
- Sel
- Poivre
- Sauce tomate maison surgelée 1 brique
Préparation
-
Étape 1Faire bouillir un grand volume d'eau.
-
Étape 2Plonger les spaghetti dans l'eau bouillante pendant 7 minutes.
-
Étape 3Égoutter les spaghetti et les rincer à l'eau chaude pour éviter qu'ils ne collent, puis ajouter 1 cc d'huile d'olive si nécessaire.
-
Étape 4Émietter une grosse boîte de thon dans la sauce.
-
Étape 5Servir les spaghetti recouverts de la sauce au thon.
Mots-clés: bolognaise, spaguettis, thon
Une portion (env. 310 g) :
Calories 680 kcal
Protéines 43,3 g
Glucides 68,1 g
Lipides 18,6 g
Publié par WonderAlice
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la richesse du thon et la douceur des tomates.
- Sangiovese: Un Sangiovese léger, avec une acidité équilibrée, qui s'accorde bien avec les saveurs de la sauce tomate et du basilic.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio sec et aromatique, qui apportera une belle fraîcheur et mettra en valeur les ingrédients de la recette.
Questions fréquentes
Les spaghetti doivent cuire pendant 7 minutes dans un grand volume d'eau bouillante.
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais, mais assurez-vous de le cuire correctement avant de l'ajouter à la sauce.
Pour éviter que les spaghetti ne collent, vous pouvez les rincer à l'eau chaude après les avoir égouttés et ajouter une cuillère à café d'huile d'olive.
Oui, vous pouvez utiliser du basilic frais à la place du basilic surgelé pour une saveur plus intense.
Oui, vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
Vous pouvez utiliser une boîte de concassé de tomates ou une brique de sauce tomate maison surgelée.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des courgettes pour plus de saveur et de nutrition.
Vous pouvez ajouter des flocons de piment ou du poivre noir pour donner un peu de piquant à votre plat.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2-3 jours.
Non, cette recette n'est pas adaptée aux personnes suivant un régime sans gluten, car elle contient des spaghetti au blé complet.
Ça a l'air bon !
Votes
- Jamonac a trouvé ça bon.
cyrille
j'aime bien cella c'est cool super