Clafoutis aux fruits mer.

Une recette de clafoutis très facile par Tatie

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recette Clafoutis aux fruits mer.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20 moules15 queues de crevettesDés de calamars1 petite boule mozzarella30 gr de farine 10 gr de poudre de maïs30 cl de laitGruyère râpéHuile d'oliveSel, poivre2 moules de 12 cm de diamètre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.


Couper les grosses moules.


Couper en petits la mozzarella.


Cuire les queues de crevettes.


Beurrer les 2 moules.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Dans un saladier mélanger :


Les oeufs + le lait.


Ajouter : la farine tamisée. Sel. poivre. - Mélanger -



Ajouter : les dés de calamars. - Mélanger -



Ajouter : gruyère râpé. - Mélanger -



Ajouter : les moules. - Mélanger -



Verser le mélange dans les moules.



Ajouter : la mozzarella. - Mélanger -


Ajouter : les queues de crevettes.


Parsemer de guyère râpé.



Mettre au four à 180°C = 20/30 minutes. (selon les fours).


Au bout de 20/30 minutes. Démouler à chaud.



** BON APPÉTIT **.



Une portion (env. 260 g) :
Calories 469 kcal   Protéines 18,1 g   Glucides 15,5 g   Lipides 31,0 g  

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11 commentaires

Tatie

merci.IANOU.bises.

Tatie

merci bien. rosinette.bises.

IANOU

très bonne recette , je prends

rosinette

superbe!!!!

Tatie

merci beaucoup. italmo. bises.

italmo

C'EST TOUT SIMPLEMENT SUPERBE ET J'ADORE LES FUITS DE MER MERVEILLEUX CLAFOUTIS MERCI TATIE

Tatie

Tecumsey merci bien. bises.
Véronique. merci de ton compliment. bises.

Veronique

ohlala j'adore ça, en plus il est très beau ton clafoutis, bravo

Tecumsey

Superbe à assayer

Tatie

merci beaucoup Jean. bises.

Votes

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