Salade de pastèque

Salade salée rafraichissante

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pastèque400G de fêta100G de pignonsVinaigre balsamiqueHuile d'oliveJus de citronSel, poivre

Préparation:

Couper la pastèque en morceaux de la taille d'une bouchée. Couper la fêta en petits dés. Faire griller à sec les pignons dans une poêle.


Préparer la sauce en mélangeant le reste des ingrédients, équilibrer à votre goût.


Mélanger les ingrédients et la sauce, laisser reposer une heure au frais avant de servir.


On peut ajouter quelques feuilles de menthe ciselées, selon goût.


Mots-clés: pastèque salade feta

Une portion (env. 150 g) :
Calories 537 kcal   Protéines 17,4 g   Glucides 1,5 g   Lipides 47,9 g  

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Ça a l'air bon !

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jeanmerode

une bonne recette d été

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 19Invité, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.