Omelette aux ciboulette chinoise et aux radis noir marinée

Une recette d'omelette appétissante par Michelle Chang

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recette Omelette aux ciboulette chinoise et aux radis noir marinée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 œufs100g de ciboulette chinoise50g de radis noir marinée1 C. à S. de Farin arrow root2 C. à S. d’eau1 C. à S. d’huile sésame1/2 C. à C. de sel

Préparation:


  1. Lavez les raids noir marinée, puis coupez-les en petits morceaux.

  2. Coupez les ciboulette chinoise en petits morceaux.

  3. Faites chauffez 1 C. à S. d’huile dan un Poêle à feu moyen, Faites revenir les morceaux de ciboulette chinoise et raids noir marinée pour 1 minute, puis mettez dans un bol.

  4. Faites mélanger 1 C. à S. de Farin arrow root et 2 C. à S d’eau, attendez-le 3 minutes, puis versez un petit d’eau.

  5. Mélangez bien 1 C. à S. d’huile sésame, 1/2 C. à C. de sel et 3 œufs.

  6. Ajoutez les les morceaux de ciboulette chinoise et raids noir marinée dans l’œufs, mélangez-les encore.

  7. Faites chauffez 3 C. à S. d’huile dan un Poêle à feu moyen, Ajoutez le Ingrédient d’œufs dans le Poêle, Attentez-le 2~3 minutes jusqu’à l’omelette de l’autre côte soit cuite, à l’envers encore 2 minutes.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 134 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 1,2 g   Lipides 9,4 g  

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3 commentaires

rosinette

appétissante ton omelette

Anettes7024

Belle omelette parfumée

jeanmerode

une bonne omelette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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