Radis mariné

Une recette d'entrée originale par Michelle Chang

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recette Radis  mariné

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150 g de radis
1C.à C. de sel
6 C. à S. de vinaigre de vin rouge
6C. à S. de sucre
1C. à C. de sumac
1C. à C. de nora hojilla

Préparation:

1. Lavez les radis et coupez les en lamelles ronds.


2. Ajoutez 1 C. à C. de sel avec les lamelles de radis, égouttez les à main.


3. Verser du vinaigre de vin rouge, du sucre, des sumac, des hojilla avec les lamelles de radis dans un bol, faites les marinés pendant au moins 6 heures.


Mots-clés: hojilla, mariner, radis, sumac

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Michelle Chang

Bonjour Gyslaine,
J'ai acheté les épices sur http://ileauxepices.com

gyslaine

qu est ce que le sumac et ou le trouve t on?

lafeecrochette

Originale ta vinaigrette !

Michelle Chang

Merci Jean! J'ai ajouté la recette de Kao Soy ! C'est très délicieux que je l'aime beaucoup.

jeanmerode

bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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