Cake surimi,estragon avec tofu

Recette allégée

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recette Cake surimi,estragon avec tofu

Difficulté: Facile

Ingrédients:

300G de tofu nature et ferme200G de lait de soja 2 Oeufs 20 Bâtons de surimi Estragon SelPoivre.

Préparation:

Mixer le tofu, les oeufs, le lait et les bâtons de surimi jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter l'estragon, le sel et poivre. Cuire à 200 degrés pendant environ 40 minutes.
NB : vous pouvez remplacer les bâtons de surimi par du jambon mixé, du thon mixé, des crevettes cuites dans l'huile d'olive... Vous rajouter des épices (curry, gingembre,....), d'autres herbes aneth, ciboulette, persil....


Pour 100 g :
Calories 101 kcal   Protéines 8 g   Glucides 1 g   Lipides 5 g  

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Ça a l'air bon !

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 12Invité, Yoglayo 14 et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.