Petits gateaux au yaourts "lights"
Une recette de gateaux sympathique par zazouaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Yaourt nature 1Pot de compote de pomme ou 1pot d'huile (version traiditionnelle) 2Pots de farine 1Pot de poudre d'amande 1Pot de fructose (ou 2 de sucre) 1 Sachet de levure chimique En fonction des envies on peu rajouter des fruits(ici des mirtilles) Des pépites de chocolats . . Les possibilités sont nombreuses vive l'imagination
Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Dans un saladier, melanger les oeufs, la farine, la poudre d'amande, le fructose, le yaourt, la compote (meilleur pour mon petit bonhomme) ou l'huile.
Rajouter la levure chimique et re-mélanger.
Ajouter les ingrédients de votre choix, ou laisser tel quel.
Répartir dans des moules en silicone individuels ou dans un moule a manqué.
Enfourner env. 1/2 h et sortir du four (pointe du couteau ressort sèche).
Laisser refroidir, démouler, et bon goûter...
Mots-clés: compote de pomme, gateau, gateau au yaourt, oeufs, poudre d'amande, yaourt
Une portion (env. 130 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 49,3 g
Lipides 6,5 g
Publié par zazouaud
2 commentaires
Invité
cb d'oeufs svp?
merci
ann ju
version mini c'est très sympa. bise