Clafoutis de petits-pois jambon et ricotta

Une entrée légère et savoureuse

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recette Clafoutis de petits-pois jambon et ricotta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boîte moyenne de petits pois(280g égouttés)3 Œufs250G de ricottaJambon (environ 2 tranches)BasilicSel, poivreGruyère râpé (facultatif)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Battre les oeufs en omelette et y incorporer la ricotta, saler, poivrer et ajouter le basilic (frais de préférence).


Découper le jambon en morceaux à votre convenance et les mettre avec les oeufs-ricotta.


Égoutter les petits pois et les ajouter au mélange précédent.


Beurrer un moule moule et y verser le mélange obtenu, mettre éventuellemnt du gruyère râpé.


Enfourner 20 minutes.




Mots-clés: clafoutis, petits pois, ricotta

Une portion (env. 170 g) :
Calories 190 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 6,8 g   Lipides 8,5 g  

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motorola

j'aime beaucoup
bise motorola

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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