Quiche sans pâte poireaux, jambon, champignons

Une quiche légère et savoureuse

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recette Quiche sans pâte poireaux, jambon, champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400g de poireaux2 oignons1 petite boîte de champignons de Paris3 œufs100g de farine150 g de cubes de jambon20 cl de crème fraîche semi épaisse légère300 ml de laitsel, poivre, muscade

Préparation:

Faire cuire les poireaux et revenir les oignons émincés.


Émincer les poireaux.


Préchauffer le four à 180°.


Fouettez 3 oeufs et y ajouter la farine, la crème fraîche et le lait. Assaisonnez à votre convenance.


Ajouter les poireaux, les oignons à l'appareil à quiche et verser dans un plat. Mettre les champignons de Paris.


Enfourner pour 40 minutes, la quiche doit être dorée.


Mots-clés: jambon, léger, poireaux, quiche

Une portion (env. 250 g) :
Calories 243 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 17,5 g   Lipides 7,5 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

bonne recette

motorola

bonne et belle quiche
bisous bon dimanche
motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 8motorola, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.