Quiche sans pâte poireaux, jambon, champignons
Une quiche légère et savoureuse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
400g de poireaux2 oignons1 petite boîte de champignons de Paris3 œufs100g de farine150 g de cubes de jambon20 cl de crème fraîche semi épaisse légère300 ml de laitsel, poivre, muscade
Préparation
Faire cuire les poireaux et revenir les oignons émincés.
Emincer les poireaux.
Préchauffer le four à 180°.
Fouettez 3 oeufs et y ajouter la farine, la crème fraîche et le lait. Assaisonnez à votre convenance.
Ajouter les poireaux, les oignons à l'appareil à quiche et verser dans un plat. Mettre les champignons de Paris.
Enfourner pour 40 minutes, la quiche doit être dorée.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 17,5 g
Lipides 7,5 g
Publié par zouzie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- les p'tites recettes de liline a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
les p'tites recettes de liline
Bonjour mummm une bonne tarte salée miam ;=}
jeanmerode
bonne recette
motorola
bonne et belle quiche
bisous bon dimanche
motorola