Quiche sans pâte poireaux, jambon, champignons

Une quiche légère et savoureuse

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3 Commentaires
180

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

400g de poireaux2 oignons1 petite boîte de champignons de Paris3 œufs100g de farine150 g de cubes de jambon20 cl de crème fraîche semi épaisse légère300 ml de laitsel, poivre, muscade

Préparation

Faire cuire les poireaux et revenir les oignons émincés.


Emincer les poireaux.


Préchauffer le four à 180°.


Fouettez 3 oeufs et y ajouter la farine, la crème fraîche et le lait. Assaisonnez à votre convenance.


Ajouter les poireaux, les oignons à l'appareil à quiche et verser dans un plat. Mettre les champignons de Paris.


Enfourner pour 40 minutes, la quiche doit être dorée.


Mots-clés: jambon, léger, poireaux, quiche

Une portion (env. 250 g) :
Calories 243 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 17,5 g   Lipides 7,5 g  

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3 commentaires

les p'tites recettes de liline

Bonjour mummm une bonne tarte salée miam ;=}

jeanmerode

bonne recette

motorola

bonne et belle quiche
bisous bon dimanche
motorola

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