Cake salé au chorizo
Une recette de cake facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine1/2 Chorizo125 Ml de lait tiède10 Ml d'huile d'olive3 Oeufs70G de fromage râpé1 Sachet de levure chimique150G des olives vertesSel et poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Mettre la farine dans une terrine, incorporer la levure en mélangeant, ajouter les oeufs battus, le lait chaud, le fromage râpé et le chorizo coupé en petits rondelles ou en morceaux, les olives coupé au millieu et continuer à remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à cake allant au four, enfourner et laisser cuire pendant 45 minutes à 180°C. Servir aussitôt.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 567 kcal
Protéines 22,3 g
Glucides 49,1 g
Lipides 26,8 g
Publié par carvalho maria
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17 commentaires
charlie
Coquine Maria, elle m'écrit en portugais, mais je comprends tout ! (lol). Je n'ai rien contre le Porto, la plupart des portugais que je connais sont de là-bas et da Beira Baixa (Fundao, etc...), je suis née à l'Algarve, j'ai envie d'y retourner rien que pour voir, ça fait 40 ans que je n'y vais pas !!!!
Muito obrigada ! vou ver se encontro a receita em português, é so escrever à nome.
Boa noite, mas estou interessada por a "boula de carne" também hà um boulo que se chama "o colchao da noiva", ou "bolo da noiva" (il est extra) vôcé conhece ???? C'est plus facile le français pour moi, allez je vais me coucher, demain j'ai cours en bureautique (mise à jour opack 2007), c'est aussi bien que la cuisine et puis je crois aussi que je commence à avoir un syndrôme grippal... à Lyon tout le monde l'a pratiquement, on tombe comme des mouches, inutile de se faire vacciner une fois le virus installé n'est-ce pas ? Si prb Tamiflu, pour info prise de sang 250€ remboursée 89€ et pas tjours fiable, cela a été dit par un SOS qui est venu voir mon fils, petite température, pas de courbatures chez les enfants, la température monte 2 nutis à 40°C, ils sont à plat pdt qqs temps, chez ns je vous dirais...
Boa noite
carvalho maria
Boa noite charlie.Para começar nao conheço a (pança )como voçe diz ,mas conheço a boula de carne que é muito bon mas nao conheço a receita ,tenho imensa pena mas como sou do Porto nao sei os habitos obrigadessa regiao,muito do pour gostar das minhas receitas et até breve!!!!
charlie
la quiche sans pâte avec du chorizo ça doit être pas mal j'y ai pensé l'autre jour
charlie
Bon, les filles maintenant je voudrais la recette "BOLA de PORTUGAL", ok, on veut la goûter aussi.
Vous connaissez sans doute également, je ne sais plus le nom (ume pança) je pense que l'on farcie, cela se fait plus vers le FUNDAO (beira baixa ou beira alta je confonds ma géographie subitement).
Merci si vous connaissez la recette !!!! c'est très lointain, mes voisins en faisaient et j'adorais ça, ils m'invitaient pour me faire goûter ce plat délicieux, ensuite ils recousaient avec un fil et je ne sais plus comment ils la faisaient cuire, il y avait du riz à l'intérieur, des petits morceaux de viande , laquelle ???, et des épices c'était très bon !! un régal
carvalho maria
à toi aussi bon week-end,merci xxxx
carvalho maria
oui marie-jo c'est presque à une bola de carne que nous fait au Portugalbizzz et bonne journée!
marie-jo
coucou Maria sa resemblerai pas a uma bola bien de chez nous??? c'est trop bon bisou bon week-end