Crumble au muesli et aux fruits
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un après-midi ensoleillé, laissez-vous tenter par ce crumble au muesli et aux fruits qui embaumera votre cuisine d'un parfum sucré et réconfortant. Facile à préparer, il marie à merveille le croustillant du muesli avec la douceur des abricots et la tendresse de la compote de pommes. Un dessert idéal pour partager un moment convivial en famille ou entre amis, et ravir tous les gourmands avec ce mélange de textures et de saveurs qui rappelle les doux souvenirs d’enfance.
Trucs & Astuces
- Préchauffez le four à 180 °C pour une cuisson uniforme.
- Utilisez un plat beurré pour éviter que le crumble n'accroche.
- Choisissez des fruits de saison pour un goût optimal.
- Ajoutez des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser les saveurs.
- Servez avec de la crème Chantilly ou de la glace pour un dessert encore plus gourmand.
- Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les au four pour une texture croustillante.
- Variez les fruits en utilisant des poires ou des fruits rouges pour diversifier les plaisirs.
Ingrédients
- Compote de pommes 420 grammes
- Abricots en conserve 420 grammes
- Muesli 160 grammes
- Sucre roux fin 100 grammes
- Beurre - en dés 50 grammes
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 4).
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Étape 2Beurrer un plat ovale d'une contenance de 1,5 litre. Garnir le fond de pommes, puis d'abricots.
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Étape 3Verser le muesli et le sucre dans un bol. Ajouter le beurre et pétrir jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Répandre sur les fruits.
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Étape 4Faire cuire jusqu'à ce que le dessus blondisse (environ 20 minutes). Transposer ensuite sur une plaque métallique.
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Étape 5Servir chaud ou à température ambiante, en accompagnant de crème Chantilly ou de glace.
Mots-clés: crumble, crumble fruits
Une portion (env. 190 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 53,7 g
Lipides 9,6 g
Publié par carvalho maria
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits en conserve comme des pêches, des poires ou même des fruits frais selon la saison.
Oui, vous pouvez préparer le crumble à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de le cuire au four juste avant de servir.
Le crumble se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez le réchauffer au four avant de le servir.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre blanc ou du sucre de coco, mais cela peut légèrement modifier le goût et la couleur du crumble.
Oui, vous pouvez utiliser des flocons d'avoine ou un mélange de biscuits écrasés pour un crumble différent.
Le crumble est prêt lorsque le dessus est doré et croustillant, généralement après environ 20 minutes de cuisson.
Oui, vous pouvez également le servir avec du yaourt nature ou une sauce au caramel pour une touche supplémentaire.
Un plat ovale d'une contenance de 1,5 litre est recommandé pour cette recette.
Cela dépend du type de muesli utilisé. Assurez-vous d'utiliser un muesli sans gluten si vous devez éviter le gluten.
Oui, vous pouvez congeler le crumble avant la cuisson. Assurez-vous de bien le couvrir pour éviter les brûlures de congélation.
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