Escalopes de dinde aux champignons de Paris

Servir avec du riz blanc

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Escalopes de dinde1 Petite boite de champignons coupés en lamelles1 Citron3 Gousses de l'ail20 Cl de crème fraiche60G de margarineSel et poivre du moulin.

Préparation:

Salez et poivrez les escalopes de dinde avec le jus de citron l'ail épluché et émincé. Faites fondre la margarine dans une poêle et faites revenir les escalopes. Déposez-les sur une assiete.

Réservez. A la graisse de friture ajoutez les champignons et la crème fraiche avec le poivre, puis laissez bouillir pendant 3 min. Enfin, ajoutez les escalopes.

Servir avec du riz blanc.


Mots-clés: dinde

Une portion (env. 320 g) :
Calories 629 kcal   Protéines 57,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,8 g  

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