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potimarron vert, brick chevre et miel, tajine fenouil, muffins aux ananas, galette au sarrazin, poule sauce blanche, verrine festive, MIJOTO, brule graisse, le mille feuille, asiatic, sauce champigon, Haricot blanc sauce tomate, mousse de poireaux, nouille chinoise au boeuf, pieces monter, verrine tout chocolat, soupe de crabes, verrine au marron, verrine panacota, gateaux pour noel, salade mer, GLACE VERVEINE, verrines crevettes avocats, palmier jambon fromage, grosse gambas, buch de noel , creme buche, ganache pralinée, cygnes, crevette a la moutarde, tielles setoises, lasagne pomme de terre, gateau à la poudre de chocolat, mousse pour gateau, feuilleté de saucisses, tarte chantilly, saumon a l erable, medaillon porc, POISSON WOK
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