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recette ris de veau, julienne de poireaux, pates;champignons, saumon avec emporte piece, verrine chorizo poivrons, soupe aux lardons, recette avec jaunes d oeuf, cuisson des panais, cuisson de l oie, minis croissants salés, champigno au four, pomme de terre avocat, buche au caramel au beurre salé, verrine betterave crevette, sauce pour dinde de noel, gratin de courge de nice, roti boeuf croute, Le tofu, entree froide au saumon fumé, feuilles de chocolat, souris d'agneau a l'ail, buns farcies, verrine avocat carre frais, chevreuil vin blanc, farce fine pour volaille, langoustine cuite, filet mignon munster, ratatouille crumble, Crumble de canard, porte, Escargots au four, sandwitch libanais, noix de coco léger, saucisse poivron, blanquette de veau simple, terrine de boeuf en gelée, sauce orange et gingembre, roulé au foie gras, les maccaron, gateau ideal
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