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chocolat agar, millle feuille, recette au yaourte, verrrine foie gras, confie, poulet tahitien, sauce bisque, verine glace, galet au chocolat, gatau de noel, bûche a la pomme, pêche roties, gateau au chocolat indivuduel, verrine tartare tomate et chèvre, croustillant de banane , tiramissu mangue, roti de veau farci au foie gras, verrine crevett, verrine poivron concombre, VERINE DE LA MER, poulet desosser, CREVETTE AU CUMIN, st jacues, st paulin, gateau aux chataignes et chocolat, aumonieres de poisson, marmite poissons, VERrINE DE CREVETTE AVOCAT, tiramisu à la meringue, caker, saucisses aux pommes, mousse concombre au chévre, pavé de venise, Filet aux poivres, tarte hiver, saumon et kiwi, buche marron glacé, Pâtes façon risotto, boudinblanc, feuillet de saumon
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