Petit sable au fromage et graine de pavot

Une recette d'entrée simple par davina

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingredients;

- 300 gr de farine
- 200 gr de beurre
- 50 gr de fromage raper
- 50 gr de graine de pavot
- 1 petite c.a.c de sel
- 1 oeuf

Préparation:

Rien de plus simple a faire.


Comme leur version sucrée, on met tout dans le meme plat et on petris (en prennant soin d'avoir le beurre a temperature ambiante).


Ensuite on etale au rouleau en farinant assez pour que cela n'adhere pas.


Essayer de faire la meme epaisseur partout, pour les tricheur comme moi, j'ais un rouleau a mesure que j'ais regler sur trois millimetre.


Le temp de cuisson varie en fonction de la taille de vos sable.


Moi il m'as fallut un bon quart d'heure a 180° en les retournant a mi-cuisson.


Une fois cuit il se deguste a l'apero nature ou garnis a votre choix.


Mots-clés: appero, fromage raper, graine de pavot, sable, sale

Une portion (env. 220 g) :
Calories 977 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 84,5 g   Lipides 58,5 g  

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 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.