Crème Cappuccino
Une recette de dessert maison par Alberie26
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Oeufs 60G de sucre blanc 60G de sucre roux 40Cl de lait 10Cl de crème liquide 3Càs de café sérré Caramel liquide
Préparation
Fouettez les oeufs avec les sucres dans un bol et réserver. Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole, puis le verser sur les oeufs/sucre petit à petit. Ajoutez le café, mélangez. Verser la crème dans des petits pot et cuire au bain marie au four 20 à 30 min à 140°C. Une fois la crème "prise", laissez refroidir 2h au frigo et nappez de caramel avant de déguster.
Mots-clés: café, cappuccino, crème
Une portion (env. 210 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 33,7 g
Lipides 8,4 g
Publié par Alberie26
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