Salade d'été-Feta
Une recette de salade facile et rapide par Alessa
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 gr de Feta,5 grosses tomates,Olives noires (ou vertes selon les goûts),Anchois,Huile d'olive,Herbes de Provence sel poivre persil...
Préparation:
- Couper vos tomates en rondelles. Couper votre Feta en dés.
Disposer vos rondelles de tomates sur un plat et la Feta au dessus.
- Ajouter les olives noires (selon convenance), vos anchois, ajouter les herbes de Provence, le persil, salez, poivrez.
- Arroser d'un bon gros filet d'huile d'olive.
Dégustez cette salade l'été quand il fait bien chaud, avec un verre de rosé !
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Note : certains préfèrent la mozzarella, mais pour ma part la Feta reste la reine des salades d'été !
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Disposer vos rondelles de tomates sur un plat et la Feta au dessus.
- Ajouter les olives noires (selon convenance), vos anchois, ajouter les herbes de Provence, le persil, salez, poivrez.
- Arroser d'un bon gros filet d'huile d'olive.
Dégustez cette salade l'été quand il fait bien chaud, avec un verre de rosé !
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Note : certains préfèrent la mozzarella, mais pour ma part la Feta reste la reine des salades d'été !
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Mots-clés: été, feta, fraiche, frais, huile d'olive, mozzarella, olive noire, olive verte, olives, rosé, salade, tomate
Publié par Alessa
Ça a l'air bon !