Pudding à la mangue:

Verrines.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :
3 mangues.
1 Cuill à S de sucre.
Sucre fondu en caramel.
Eau chaude.
1 cuill à c de fecule de Maïzena.
1 pot de yaourt de plaine.
2 cuill à S de fromage à tartiner.
Sucre et vanille.

Préparation:

Préparation :
Eplucher les mangues, les couper en morceaux fins et les mettre dans une casserole, ajoutez 1 cuill à S de sucre. Reduisez en purée à l'aide du bras mixeur. Dans une casserole mettez du sucre à faire fondre en caramel, ajoutez de l'eau chaude et cuill à café de fécule de Maïs.
Mélangez le yaourt de plaine et fromage à tartiner, ajoutez le sucre et la vanille. Superposez la couche mangue yaourt noix à chaque fois, quand c'est fini, enrobez la couche supérieure de miel.


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 10Invité, Invité et 8 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.