CORNE DE GAZELLE
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour la pâte : 250g de farine80g de beurre fondue100 ml d'eau1 pincée de sel
Pour la farce : 250 g de poudre d'amande2 càc de vanille liquide100g de sucre glace + pour le glacageeau de fleur d'oranger
Pour le sirop : 100 ml d'eau50g de sucre
Préparation:
Mélangez les ingrédients pour la pâte, il faut qu'elle ne colle pas mais qu'elle soit souple. Laissez poser.
Cuire pendant 25 min à 180°.
Faite le sirop, et à la sortie du four trempez les gâteaux dans le sirop, puis dans du sucre glace.
Il vous reste plus qu'à déguster.
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Mots-clés: corne de gazelle, fleure d'orangé, glace, sucre
Une portion (env. 120 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 40,0 g
Lipides 24,7 g
Publié par wendy
3 commentaires
Invité
c est très réussi
kitkat
super réussies, bravo !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Je ne suis pas fan de ces gourmandises qui pourtant ont l'air trés bonne mais je met ta recette de coté car ma famille eux en revanche en raffolle