Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1370 commentaires
Invité
j'ai testé cette recette mais sans chocolat, cetais parfait, ils sont vite partit
cookieoreo
@Misscupcakes, tes minis cakes "natures" tu les as fait comment? je veux faire des cupcakes pour la fête de ma fille dans 2 semaines, mais j'aimerais le cake à la vanille et pas trop sucrés...quelqu'un pour m'aider pour convertir le choco à la vanille (le cake, pas le glaçage) Merciiii!!!!
Invité
je trouve sa trop bon
Invité
3 tasses de sucre glace ????
Melitchy
Plusieurs personnen l'ont déjà demande.
Et je vais faire de même car je vais le préparé ce soir pour une fête.
Combien de levure faut-il mettre, sur d'autre recette j'ai vue qu'il métait un demi sachet de levu. C'est pas trop?
Invité
Pour info: erreur a ne pas (re)faire : ne pas utiliser de sucre classique a la place du sucre galce dans le glacage
hokulani
Délicieux cupcakes, à essayer d'urgence!!!
Mi
Ils sont délicieux!!!
Invité
Très bonne recette!!! A essayer d'urgence!
MISS.cupcakes
J'en est fait "a la nature" je trouve que les cupcakes on devrait les trouver dans des boulagerie !! non c'est sèèriieux j'aimerais trop trop )) se serait le plus beau jour de ma viie !!! =D
Bref bye et bonne cuiisine a TOUSS !!! ))